「2024年11月」一覧

　池袋といえば、とにかく中華屋が多い街。という印象があります。最近増えているガチ中華はもちろん、古くから営業している町中華系などなど、数え切れないほどの中国料理店があります。 　そんな中から、今回ご...

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...

　先日、友人に熊本旅行に誘われました。20年以上日本を離れ海外暮らし、久しぶりに帰国できた筆者に「ぜひ食べてほしいものがあるから、熊本に行こう」と声をかけてくれたのです。 「熊本は美食の宝庫、ぜひ一...

　梅田や心斎橋、天王寺といった大阪の主要都市から、地下鉄で10分もかからず行ける「谷町六丁目」。緑豊かな”難波宮跡公園”や昔ながらの町家が残る”空堀商店街”にも近い、落ち着いた雰囲気の街です。 　駅...

ここ数年、早朝から開いているラーメン店が増えてきています。寒い朝のあたたかいラーメンが体に染みわたる今日この頃。ラーメン王・小林孝充さんが、この冬おすすめの「朝ラーメン」を教えてくれました。...

「埼玉県のソウルフード『スタミナラーメン』をご存じですか？ 一度食べれば虜になる、その秘密とは――」 知らない方でも、これを知れば間違いなく興味を持つはず。今回は、さいたま市の老舗『漫々亭』で、その名...

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

以前、『おとなの週末』特集で「サイゼリア」やファミレスで飲むという企画は行ってきたものの、そういえば和系ファミレスでは未体験。そこで、飲み放題のある店舗で実践してみた！

「里親制度」をご存知でしょうか。 こども家庭庁のサイトによると、日本では現在、なんらかの理由があって実の親と暮らすことのできない子どもが約4万２千人いるということです。「里親制度」は、さまざまな事情が...