2024年11月一覧

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九死に一生!5年ぶりのスキーに出かけた浅田次郎、リフトで仕事をしていたら、気付けば目の前には”氷の壁”(おとなの週末)

バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルから切り取ったエッセイ「勇気凛凛ルリの...

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ピーマンと肉が剥がれないコツはピーマン選びから!? きじま流「ピーマンの肉詰め」なら失敗知らず!(レタスクラブ)

テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介! 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの...