BEAMSの名物ディレクターが見つけた群馬の銘品「くるみ籠」の魅力【フーテンの寅みやげ】(食楽web)
●BEAMS JAPANの名物ディレクター・鈴木修司さんは企画や仕入れを行う関係上、東西南北、日本の地方を巡る日々を過ごしています。尊敬する人物は『男はつらいよ』の車寅次郎。寅さんのように、日本全国、...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
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「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」 と2000年にスタートした「TRY(Tokyo Ramen of the Year)」。 審査員・ゲスト審査員は、「TVチャンピオン」最後のラーメン王
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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グルメなあの人にお願いして、本当は教えたくない、とっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は食べロググルメ著名人の川井潤さんがおすすめする、薬膳中華の名店をご紹介。...
三越前駅から徒歩8分。喧騒から少し離れた落ち着きのある場所に、肉の神様と称される滋賀「サカエヤ」の新保氏が経営する「セジール」で、数多の肉マニアを唸らせてきた肉焼きの名手、溝口真哉さんのイタリア料理店...
秋本番を迎え、週末や連休のお出掛け先として、紅葉狩りを選択肢に入れている方も多いのではないでしょうか。そこで今回は東京近郊で紅葉を楽しめる絶景スポットを、紅葉を満喫するためのイベントと併せて4ヵ所ご...
東京大学がある文京区・本郷は、都内でもラーメン激戦区として有名な街です。ミシュラン店『中華蕎麦にし乃』(2018年オープン)をはじめ、『麺屋ねむ瑠』(2015年オープン)、『麺屋 鈴春』(2020年...
車で群馬や栃木を走ると、目に飛び込んでくる「とり重弁当」の巨大な看板。そのご飯の上に贅沢に盛られた焼き鳥は、見るだけで食欲をそそられる圧巻のビジュアルです。 「これは一体…?」と気になり、調べてみ...
下北沢で「カレー」といえば『202カレー堂』が外せません。 カレー屋さんと聞くと、カジュアルな雰囲気を想像するかもしれませんが、ここはその概念をひっくり返すおしゃれ空間。 特に女性に大人気で...