
日本橋は五街道の起点だから「始端」=『CITAN』 ホステルの1階、地下はバーダイニング 旅人の気分が盛り上がる料理と空間(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰横山のバーダイニング店『CITAN(シタン)』です。
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰横山のバーダイニング店『CITAN(シタン)』です。
うまみもボリュームもしっかりあって、その上お手頃価格なのもうれしい「きのこ」。食卓に登場する機会は多いものの、味つけがマンネリぎみになること、ありませんか? そこで今回は、味つけにひと工夫施した“き...
「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」 と2000年にスタートした「TRY(Tokyo Ramen of the Year)」。 審査員・ゲスト審査員は、「TVチャンピオン」最後のラーメン王
スーパーに行けば1年中手に入るけれど、やっぱり秋になると食べたくなるのが「きのこ」。日に日に秋めいてくるこの時期、きのこがメインのおかずレシピを3つご紹介します。 食卓にど~んと置けて、きのこならで...
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福岡といえば、明太子やモツ鍋、ラーメンといった定番料理で有名ですが、実はスパイスカレーの激戦区でもあるのをご存知でしょうか?「コンサートで来福するたび、必ずカレーを食べに行く」というアーティストも多...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東日本橋のカレー店『カレー屋 SATCHMO(サッチモ)』です。
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テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今回は、大阪のスリランカ料理の名店「ロッダグループ」が手掛ける立ち...
パリ発、フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が手掛けるビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 東京」が、2024年10月24日、東京・日本橋にオープンしました。