『TRYラーメン大賞』が厳選!甲信越・北関東の絶品「しお」ラーメンの店3選(おとなの週末)
寒くなってきてこれまで以上にラーメンが恋しくなる季節がやってきました。2024年12月2日に発売されたばかりの書籍『25周年記念 TRYラーメン大賞全国版~25年の軌跡と日本全国の本当に旨い一杯』より...
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「世界一旨い魚を創り、届ける」を企業理念として掲げる株式会社さかなドリーム(千葉県館山市)は、市場にほとんど出回ることのない幻の魚「カイワリ」と千葉県南房総産の「金アジ(マアジ)」を親に持つ新たな品種...
年末年始は胃腸に辛い季節。度重なる忘年会や会食、年末の業績の追い込みなどスタミナがなきゃやってられん!!ということでとんかつ専門店「かつや」がなんと4日間限定の年末感謝祭を実施。なんと対象4品が税込6...
みんな大好き回転寿司のはま寿司。そんなはま寿司が12月3日から冬のフェア「ふぐと厳選旨ねた祭り」をスタート。数量限定というのがこれまたにくいねぇ、という感じだがなんと「ふぐ」が刺身も天ぷらでも味わえる...
和風以外の煮ものも作ってみたい!そんな声におこたえすべく、予約の取れない人気和食店「賛否両論」の笠原さんに、トマト味の煮ものの作り方を教えてもらいました。長時間煮込まなくてもOK、和のテイストを残して...
全店実食調査で忖度なしの「ほんとうのおいしい」を届ける雑誌『おとなの週末』。旨いものを探しに北から南へ、東から西へと行脚し、ときには1日5食を食べ歩く強靭な胃袋を持ち合わせる覆面調査隊が「うまい!」と...
田園調布駅から九品仏駅までの散歩道は、思わず足を止めたくなる誘惑がたくさんあります。 ベイクや惣菜など、テイクアウトが楽しめる小さなお店が点在しているんです。
皆さん、ウインナーはお好きですか?私は大好きです!そのまま食べてもおいしいし、素材としても使いまわせてとても便利。常に冷蔵庫にストックして活用しています。 しかし先日「ウインナーは切り込みを入れずに...
「問い合わせ」に答え続ける生活を送ってきた。多い日なら100の単位で問い合わせがお客さんから寄せられるから、私はSNS上でひとつひとつ律儀に返答をする。問い合わせを受け、内容を理解し、そこに込められた...
仕事帰りにふらりと寄りたい、そんな居酒屋『キョウドウオカバンゴ』が誕生しました。経堂駅から徒歩6分。名古屋の人気店『オカバンゴ』の暖簾分けとして、東京初出店となる店舗。本店で人気のおばんざいスタイル...