「2025年02月」一覧

寒い季節といえば、白菜が食べたくなりますよね。煮る・炒める・生で食べる…どんな食べ方をしてもおいしく食べられる白菜ですが、もっとレシピのバリエーションを増やしたくありませんか？ 今回は、白菜をもっと...

自然が豊かな皇居には、春になるとふきのとうや蕨、つくし、よもぎや筍などがかわいらしい姿を見せる。緑の芽吹きのなかを散策される陛下や美智子さま、皇族の方々は摘み草を楽しまれる。たくさん摘まれた旬の食材は...

最近、若い人を中心に編みものブームが広がっているようですね！ニット小物が大好きな私もすっかりブームに刺激され、ネットにアップされているさまざまな作品を眺めては「かわいいなあ、自分も挑戦してみようかな？...

　新宿といえば、ジャンル豊富なグルメの宝庫。でも「選択肢が多すぎて決められない」なんてこと、ありますよね？そこで今回は、名物料理とその個性が際立つ5つのランチスポットをご紹介します。...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰横山のうなぎ料理店『うつけ』です。

『おとなの週末Web』は、手料理の魅力も紹介しています。中でもお酒好きなら、お供になる肴にもこだわりたいところ。自宅で作った様々な料理で「おとなの週末」を楽しんでいる年金生活の元男性編集者が、二十四節...

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...

寒い季節といえば、白菜が食べたくなりますよね。煮る・炒める・生で食べる…どんな食べ方をしてもおいしく食べられる白菜ですが、もっとレシピのバリエーションを増やしたくありませんか？ 今回は、白菜をもっと...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の立ち飲み店『WineStandAlfie(ワインスタンドアルフィ)』です。