「2025年06月」一覧

　明治期から続く牛込神楽坂の名店『蕎麦の膳 たかさご』のご主人・宮澤佳穂（みやざわよしお）さんは、実は僕の“蕎麦の師匠”なんです。 　蕎麦の師匠ってどういうこと？ と思うかもしれませんが、実は僕は、...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・十条の銭湯『十條湯』です。

株式会社すかいらーくレストランツが運営するファミリーレストラン『ガスト』や『バーミヤン』などで実施中の子供向けサービス「すかいらーくグループアンパンマンクラブ」にて、ポイントカード3枚と交換できるグッ...

いろいろな食材が値上がりしている今、安定の価格で手に入る「厚揚げ」は、ありがたい存在です！　多用したいところですが、和風の煮込みなどワンパターンになりがち。そこで今回は、厚揚げにお肉をプラスしたがっつ...

全国に展開している"焼肉のファストフード店"焼肉ライクが、銘柄牛「飛騨牛」を2025年7月1日〜8月31日の期間限定で提供します。果たして、その実力は如何ほどか。ひと足先に実食してきました。...

25周年を迎えた業界最高権威「TRYラーメン大賞」。このアワードの受賞店をクルマで巡る新連載の第3回目は、海底トンネルを通ることでも有名な東京湾アクアラインを旅します！

眠る前、ふとんへ向かうその前に、大切な「おとも」を持ってくるのが日課のネコ。 こうした行動には、狩りの本能や安心感を求める気持ち、さらには「大好きな人に何か届けたい」という愛情表現が隠れているとも言...

おいしそうななすが手に入ったときに作る料理は何ですか？麻婆なすや炒め物、ゆでてさっぱりとした味付けでいただくのもいいですね。 今回はなすの洋風おかずを2品ご紹介します。なすをお肉でクルクルと巻いてフラ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・羽田空港第2ターミナルの日本料理店『黒長兵衛羽田空港店』です。