「2025年08月」一覧

下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍！ 和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群のなすの魅力をとことん味わい尽くせる、毎日のお料理に必ず役立つレシピをご紹介しま...

週末は、旬のなすと豚バラをざっと炒めた本格中華「なすの豚バラ炒め」はいかが？ 豚のうまみが、なすからじゅわっとあふれるスピードレシピ。 晩酌のつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ！ ▶教え...

夏の一息タイムにうれしいカフェ風ドリンク。外でお茶をすると、なかなか高くついてしまうけど、家でならお安く楽しめます。今どきテイストも盛り込んだ、お手軽ドリンクをご紹介します。今回は、冷凍用保存袋に材料...

毎日暑い！　ということで、今回作るのは本格的な味わいのミネストローネ風そうめん。子どもも「おいしい♪」と笑顔になること間違いなし＆うれしい時短メニューです。 みきママ：今回作るのは、そうめ...

2025年の夏休みもスタート！夏休みといえば旅行！ということで、成田空港を利用する時にぜひ訪れてほしい飲食店や買ってほしいお土産をご紹介します。フライト前のゆったり時間にも、短時間で済ませたい時にも、...

台湾グルメの代表格といえば、豚肉を甘辛いたれで煮込んでご飯にかけるルーローハン。じつはこれ、ひとつの皿にご飯とおかずを盛りつけた「ひと皿ごはん」でもあるんです。材料を炒めて煮込むだけだから本当に手軽で...

猫と暮らしていると、ドアの開閉をめぐって可愛すぎる戦いが繰り広げられることがあります。 自由に出入りできるはずの猫ドアを前に、なぜか飼い主に開けてもらおうとする猫の姿が、X（旧Twitter）で大き...

キッチンに立っていても暑い暑い、真夏の調理時間は短いにこしたことはないです。手軽でおいしいなら最高ですよね。料理研究家の池田美希さんが教えてくれた、混ぜるだけで完成するそうめんレシピをご紹介します。そ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・根津の名店『車屋』。卵5個で焼き上げる大玉子焼が絶品です。

　テスコムの「フードプロセッサー TFP20A-W／TFP25A-K」は、1台で5種類の調理を行える万能キッチン家電。手間のかかる料理の下ごしらえを短時間で上質に仕上げられる、タイパに秀でた調理器具で...