「2025年09月」一覧

マンネリ化しがちなうどんも、さば缶を使えば栄養満点の一品に。火を使わず具材を乗せるだけのお手軽レシピだから、忙しい日のランチにもぴったり！簡単に作れる"栄養チャージ"レシピです。 レシピを教えてくれ...

　一番摘みや一番出汁、一番が良いとされる言葉が様々ある中で、実は焼き菓子の中でも特別に扱われる「一番生地」というものがあります。 　主にビスケット製造において最初の仕込みで作られる基本の生地であり、...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大門の中華料理店『味芳斎(みほうさい)支店』です。

「9月24日」。今日は何の日でしょう？答えは「みどりの窓口記念日」！1965(昭和40)年の9月24日に設置されたことを記念して、制定されました。近年、オンラインサービスが拡がり、減少しつつある「みど...

近年、高級化した感のある「焼鳥」。もっと手軽に楽しめないものか……。そこで辿り着いたのが「ランチ」です。今回は、東京・京橋の焼鳥屋『伊勢廣京橋本店』の絶対に外せない絶品焼鳥丼をご紹介。なぜ、人形町を筆...

8月5日に発売された中山有香里さんの新作コミック『天国での暮らしはどうですか』は、天国での“日常”をユーモアたっぷりに描き、思わずクスッと笑ってしまう心温まる作品です。中山さんがSNSに投稿した天国シ...

教育家の小川大介先生が、悩める親たちにアドバイス。「うちの子のこんなところが心配」「私の接し方、コレでいいの？」など、子育てに関するありとあらゆる悩みにお答えしてきた『小川大介先生の子育てよろず相談室...

神奈川県・相模原の住宅街にひっそりと佇む茶店『●点(ぱんでぃえん)』(※●は「舟」の下に「皿」)。裏メニューは100種超えのこの茶店では、本物を求めて台湾に通い、今では自ら茶畑を手掛ける店主が淹れる“...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・世田谷にある松陰神社前のカフェ『SOUEN』です。

夏の疲れがとれないときは、「トマト」と「豚肉」がおすすめ。どちらも疲労回復につながる栄養素がたっぷりと含まれており、相性も抜群。この2つを組み合わせれば、疲れを吹き飛ばす最強のおかずが完成します！ ...