根室出身店主が胸を張るおいしさ 東京で楽しむ北海道海の幸、希少な生ホッケには舌を巻いた(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大井町の北海道料理の店『北海道料理藤半』です。
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
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寒さが増してホカホカのあったかい一品が恋しくなる季節です。そんな中、2025年の冬に注目したいのが、ブームの域を超えて新たなスタンダードになりつつある「蒸し料理(スチーム料理)」。 ブームを受け...
秋の訪れとともに、果物売り場を鮮やかに彩るりんご。甘酸っぱい香りとシャキッとした歯ごたえは、季節を感じる味わいそのものです。今回は、旬のりんごの美味しい見分け方、切り方のバリエーション、さらに赤ワイ...
「Uchi Café(ウチカフェ)」シリーズなど、スイーツが充実している「ローソン」。今回は新たに発売された、おいもと栗の期間限定スイーツを3品ご紹介します。 ※画像:筆者撮影]]> ...
噴気があちこちから立ち上る長崎県雲仙市にある小浜(おばま)温泉では、家族や友達同士で集まって、 温泉蒸気を活用した“蒸しパーティー”をする姿をあちこちで見かける。宿で、飲食店で、広場で……。今度の休み...
ハロウィンの日が近づき、かぼちゃやゴーストをモチーフにした飾り付けやフードで街が賑わいを見せるこの季節。世界で唯一ジブリ公認で「トトロのシュークリーム」を販売する洋菓子店「白髭のシュークリーム工房」か...
甘くてほくほく、焼き芋の恋しい季節がやってきました! 今回は、さつまいも美容家としても活躍する鈴木絢子さんが、ヘルシーで毎日でも食べたいさつまいもスイーツを教えてくれました。...
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいない...
スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの“おかし”に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。今回は、大野いとさんからのバ...
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