「2025年11月」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新橋駅の立ち飲み居酒屋『立ち飲み吟』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、鹿児島県・霧島市の酒造『濱田酒造』です。

デコレーションをして、ネコちゃんケーキがいよいよ完成♪　デコレーションの概念を壊して生まれた（！？）ネコちゃんを前に、小山さんはご満悦の様子（笑）。その仕上がり、ぜひ注目してください！ み...

煮物に使う野菜の定番といえば根菜。ただ、根菜はやわらかく煮込むのに時間がかかるものも多いので敬遠しがち、という方も少なくありません。そこで、根菜の煮込み時間をぎゅぎゅっと短縮できる、ちょっとしたテクを...

いつでもお安く売ってくれていて、かさ増しなどにも役に立つ家庭の救世主・もやし。 和洋中どんなアレンジにもぴったりなので、ボリューム満点のメインおかずから副菜、作り置きまで幅広く対応してくれる万能食材で...

能登を襲った大地震から、2026年1月で2年になります。被災された皆さまには心からお見舞い申し上げます。同地および北陸の復興にあたり、ささやかなお手伝いではありますが、能登周辺や北陸3県のご当地グルメ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新橋駅の駅地下居酒屋『熟成古酒処』です。

　電子レンジの「温め（加熱）」の原理は、マイクロ波が食材や食品の水分子を回転・振動させることで生じる“摩擦熱”にある…って知ってました？　 　このマイクロ波の特性を利用して、素材を高温にすることで“...

　眠らない街、代表の新宿と言うものの、早朝の新宿にも静けさとともに、穏やかな時間が流れる店があります。通勤前に立ち寄れるコーヒースタンドをはじめ、深夜にもかかわらず朝食を楽しめる不思議なバー、そして2...

　今年もウェスティンホテル東京が贈る、ホリデーシーズンの特別なスイーツが登場します。2025年のテーマは、「Westin Christmas 2025 ― where timeless stories