「2025年11月」一覧

　大阪・曽根崎のお初天神通り。飲食店が軒を連ねるこの通りに、創業70年以上の歴史を持つ『お好み焼 ゆかり 本店』があります。昭和25年の創業以来、地元民にとって“家族の味”として親しまれ、観光客にとっ...

　なるべく油を使わずに揚げ物が作りたい人のニーズにフルで応えてくれる「ノンフライヤー調理器」は、ここ数年で機能の進化とラインナップが大幅に増えたこともあって、人気も注目度も右肩上がりの状況です。 　 ...

　鎌倉の人気カフェ『GARDEN HOUSE Kamakura（ガーデンハウス鎌倉）』。観光客だけでなく地元の人にも愛される名店で、休日の朝には行列ができることも多い人気ぶりです。 　ふらりと立ち寄

洒落たバーラウンジで、ワインや地酒が飲み放題――。福島市の高湯(たかゆ)温泉にある『安達屋』は酒好きにうれしい、ラウンジでのフリードリンクサービスを行う遊び心満点の宿。ソムリエ、日本酒のきき酒師の資格...

　あらゆる家事の中で、料理が最も負担に感じる人も少なくありません。しかもその前段階である「買い物」も家庭の中で重要な仕事であり、時として重労働を伴うことがあります。 　だからこそ、スーパーマーケット...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・御徒町のジンギスカンの店『成吉思汗だるま上野御徒町店』です。

料理の味を引き締めてくれる生姜。チューブも便利ですが、やっぱりおろしたての生姜は香りがよく、グッと料理を格上げしてくれる存在ですよね。しかし、おろし生姜を作る際にはおろし金に繊維が絡まり、洗い物が大変...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町の老舗日本料理店『季節料理はせ部』です。

満吉(まんきち)くんは、各時代で話題となった存在と、時空を超えて交流できるという特殊な能力を持つ猫。この愛くるしいキャラクターの生みの親、マルチクリエイターの江戸家猫ハッピーさんが、満吉くんを主人公に...

いつでもお安く売ってくれていて、かさ増しなどにも役に立つ家庭の救世主・もやし。 和洋中どんなアレンジにもぴったりなので、ボリューム満点のメインおかずから副菜、作り置きまで幅広く対応してくれる万能食材で...