「2026年01月」一覧

食材の袋詰めは買い物に欠かせない作業なのに、いつも何となく詰めて、モヤモヤを抱えていませんか？　レジ業務のプロが日々実践している袋詰めのテクなら、そのモヤモヤを一挙解決！ 今回事前に、雑誌『レタスク...

買い物のレジ袋問題。急いで詰めているからか荷崩れを起こしたり、中身がかたよって持ちづらかったり、長い野菜が飛び出してしまったり...。日々のことなのに、なかなか上達しないのはどうして？　そこで今回は、...

お正月が一段落した1月7日に食べるのが、七草粥。続いて登場するのが、1月15日の「小正月（こしょうがつ）」に食べる「小豆粥」です。小正月も小豆粥も、地域や年代によってはあまり耳なじみがないかもしれませ...

今回、ご紹介するのはにんじんを使ったサブおかず2つ。調理工程は2つのみという簡単なレシピなので、手間をかけずにおいしく仕上げることができます。あえるだけの副菜や、ササっと炒めて完成するおかずは、時間の...

2000年に創設された「TRYラーメン大賞」(通称「TRY(トライ)」)は、ラーメンフリークや業界からも熱い視線を集める“業界最高権威”の賞だ。長年ラーメンを食べ続けているスペシャリストのTRY審査員...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・調布の蕎麦店『そばと肴 禅』です。

表参道に店舗を構える生はちみつ専門店『MYHONEY』は、非加熱、無添加にこだわった生はちみつを使った商品を展開しています。体にやさしく、それでいてしっかりおいしい商品は、自分用にも贈り物にも重宝しま...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・荻窪の蕎麦店『手打そば凛太郎』です。

埼玉県ときがわ町にあるクラフトビールのブルワリー「Teenage Brewing(ティーンエイジブルーイング)」が、昨年2025年10月24日にセカンドブランド「Nobody Brewing(ノーバデ

献立を並べてみて少し寂しいときや、あと1品欲しいときには、常備野菜のにんじんを使ったサブおかずで彩りと栄養をダブルゲット！レンチンで簡単に仕上がる「サラダ」、まるごとにんじん1本を使う、カレー風味の「...