「2026年01月」一覧

この時期がやってまいりました！レタスクラブ恒例の時短調理大賞。食のプロや雑誌『レタスクラブ』読者が選んだ至高の逸品の数々を、ご紹介します。今回は、味が決まらない、使うべき調味料が分からないときも大丈夫...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・阿佐ヶ谷の蕎麦店『阿佐ヶ谷SOBA』です。

最近ちまたで話題のせいろ。気になっている一方で、「むずかしそう…」と感じる人も多いのでは？実は、食材を詰めて蒸すだけのとっても簡単な調理道具なんです！忙しい日でも気負わず作れる“せいろデビュー”にぴっ...

年間通じてスーパーに並ぶ野菜にも、旬の時期があります。にんじんも、秋から3月頃までの「冬にんじん」と、3月から夏前までの「春夏にんじん」の2種類が出回るそう。まさに「冬にんじん」が売り出されている季節...

『レタスクラブ』は、暮らしへの向上心ゆえにがんばり過ぎてしまいがちな読者の皆さんに寄り添いたくて、周年企画「ご自愛ラボ」を始めました。その一環として、2025年7月、レタスクラブWEBでアンケートを実...

全国のサウナーの憧れと言われる名サウナが、静岡県にあります。県外からも足繁く通う人が後を絶たない『サウナしきじ』です。

ハンバーガーチェーンのロッテリアで期間限定の「牛すき焼きバーガーフェア」が始まる。2026年1月7日から売り出されるのは、「とろたま牛すき焼きバーガー」などの3商品。いったいどんなメニューなのか。...

寒さ深まる日々の中、鍋やスープの登場が増えた家庭も多いでしょう。 冬の食卓に欠かせない野菜といえば、やはり白菜。 煮込み、炒め物、漬物まで幅広く活躍する万能野菜ですが、いちばんおいしい季節は12月か...

うなぎの数ある産地のひとつ、愛知県西尾市一色町。うなぎ屋さんで「三河一色産」と書かれているのを見かけた方が多いのではないでしょうか。その三河一色産のうなぎに新展開。メスのブランドうなぎ「艶鰻(えんまん...