「まとメシ」一覧

この噴水、女性のお乳から水が勢いよく流れ出ております。イタリアはナポリからほど近い世界遺産の町・アマルフィにある「聖アンドレアの泉」(フォンターナ・サンタンドレア)での光景です。通称は「おっぱい噴水」...

巷でよく目にする、「腸内環境」や「腸活」の文字。「腸」ってそんなに大事なの？と思いきや、なんと全免疫細胞の60％以上が存在する、体内で最も大きな免疫系なのです！2024年こそ「腸活」をスタートさせるべ...

蕎麦は「年越し」。じゃあ、うどんは「年明け」！奥深き「カレー南蛮うどん」から、"東のうどん県"埼玉のご当地うどん、伊勢神宮にお参りする際に食べたい「伊勢うどん」まで、オススメを一挙にご紹介します。...

「お雑煮」は、お正月の代表的な料理。日本各地で、様々な味があるのが大きな魅力だ。今回、代表的な5種類を食べ比べる機会があった。「関東風雑煮」「関西風雑煮」「博多雑煮」「出雲雑煮」「鮭雑煮(新潟)」。角...

2023年が好調だった人も不調だった人も、気持ちも新たに新年を迎えているはず。そんな2024年スタートの1月は別名「天の星」「太陽の星」といわれる六白金星。何を置いてもまずは「明るさ」「前向きさ」「正...

お正月に和菓子店を飾る「花びらもち」。真っ白な餅に包まれた甘いみそ餡が上品なこのお菓子は、天皇家の元旦の祝膳を模したものだという。お正月は、行事が続いて陛下をはじめ天皇家の方々も職員たちも大忙し。よう...

2023年の1年間、「おとなの週末Web」で公開された記事約1900本の中から、おススメの10本を選びました。グルメの話題だけでなく、旅やクルマ、音楽などのカルチャー関係の記事も関心をもって読まれまし...

リサーチや取材に、独自の食ライフを加味して特集のテーマを決めていく「おとなの週末」編集長・門脇。どんな店を訪れ、どんな料理に舌鼓を打つのか。 編集・武内、ライター・飯田が、編集部員も知らない、彼の食ラ...

"FOODFeelingsBASE"をコンセプトに、2023年4月リニューアルオープンした、丸ビル地下1階の「マルチカ」。魅力的な新規出店20店舗から"弁当"に買いたい「おと週」激推しの3軒をご紹介し

JR我孫子駅(千葉県我孫子市)構内の駅蕎麦店「弥生軒」は、鶏もも肉半身を使った特大サイズの"げんこつ唐揚げ"で知られ、路線利用者のみならず、鉄道愛好家らがはるばる食べに来る根強い人気を誇ります。弥生軒...