「まとメシ」一覧

肉や海鮮とたっぷり野菜をとろみでまとめた「あんかけラーメン」。具材の旨みたっぷりのあんはラーメンのフタにもなっていて、いつまでもハフハフの熱々が食べられる冬にこそ真の魅力を発揮する一杯です。口の火傷に...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のうなぎ店『神楽坂濱千(はません)』(旧・鰻蕚=うなぎはなぶさ)です。

「11月22日」。今日は何の日でしょう？答えは「韓国キムチの日」！

ワインを楽しむ店のメニューでよく目にする"シャルキュトリー"。シャルキュトリーは肉の加工品全般であり、それらを使った料理もまたしかり。どう味付けるか、何を付け合わるかで表情が一変する自家製自慢のビスト...

スイーツ好き女優・大野いとさんオススメの"おかし"に合うコーヒーを、コーヒー好き女優・美山加恋さんがレコメンドし、フードペアリングする連載「おかしなコーヒーのハーモニー」。今回は、大野いとさんからのバ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大塚の居酒屋『富久晴』です。

都心へのアクセスもよい高田馬場。山手線、東西線、西武新宿線の3駅にはさまれ、学生からサラリーマン、また近隣に住む人々でいつも駅前はごったがえしている。飲食店も充実しており、なかでも餃子荘ムロは60年以...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・武蔵小山のうなぎ店『うなぎ亭智』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・八重洲のモーニングビュッフェのお店『ホテル龍名館(りゅうめいかん)東京花ごよみ東京』です。...

石畳の路地に横丁、街を象徴する風景が臨める神楽坂エリア。数多くの飲食店がひしめく激戦区で調査した結果、路地やビルの上などに構える店に美味が多いことが発覚。辿りつく道程までも楽しい神楽坂の良店の数々をご...