「まとメシ」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のベトナム料理店『ベトナム屋台スタンドめくる荘』です。

話題となる新商品の開発をやってみようということで、人気飲食店を何店舗も手がけるさとうこうじさんとタッグを組んで、全国47都道府県の名産・特産品を使った丼の開発に乗り出すことに。今回は、牡蠣、コウネ、レ...

お笑いコンビ「アンタッチャブル」の山崎弘也さん、柴田英嗣さんらがレギュラーメンバーを務める『サタデープラス』(土曜7時30分〜9時25分、MBS/TBS系)は、身近なお得情報をお届けする朝の情報番組で...

「10月18日」。今日は何の日でしょう？答えは「冷凍食品の日」！日本冷凍食品協会によって制定されました。冷凍技術の始まりは、アメリカからだったとされる「冷凍食品」の進化をご紹介します。...

1964(昭和39)年10月1日、世界初の超高速鉄道として開業した東海道新幹線。夢の超特急ひかり号は、東京駅と新大阪駅を4時間で結び、在来線を走ったお召列車が7時間を要したことに比すれば、大躍進であっ...

香ばしいシュー生地ととろけるカスタードクリームがたっぷり詰まったシンプルながら、奥深いスイーツがシュークリームです。みんなが大好きなシュークリームをこれまで3000個以上、年間で200個以上食べる筋金...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、宮崎・都城市の酒造『柳田酒造』です。

過日、レコルトの新製品展示会で発表された新プロジェクト。市場に出せない食材を家電でおいしく生かす、サステナブルな挑戦とは？“食材あっての家電”を掲げ、SDGsを見据えた取り組みに迫る。...

もう随分まえのような気もしますが、2020年に新型コロナウイルスが世界中に蔓延しました。当時、さまざまな規制が入る中、趣味の自転車ツーリングは「三密」にもならず、けっこう重宝する休日の過ごし方でした。...

もう随分まえのような気もしますが、2020年に新型コロナウイルスが世界中に蔓延しました。当時、さまざまな規制が入る中、趣味の自転車ツーリングは「三密」にもならず、けっこう重宝する休日の過ごし方でした。...