
広島銘菓「紅葉まんじゅう」に実は”幻の型”があった 宮島の老舗旅館が発祥、今や誰もが知る人気和菓子になった背景に迫る(おとなの週末)
広島を代表する銘菓「紅葉まんじゅう」。明治後期に誕生して以来、100年以上の歴史を誇るその菓子は、これまでさまざまな種類の商品が開発されてきた。今でこそ知らない人はいないほどメジャーな菓子だが、もとも...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
広島を代表する銘菓「紅葉まんじゅう」。明治後期に誕生して以来、100年以上の歴史を誇るその菓子は、これまでさまざまな種類の商品が開発されてきた。今でこそ知らない人はいないほどメジャーな菓子だが、もとも...
毎月、各特集の取材に明け暮れる「おとなの週末」ライターたち。その日常をご紹介します!今回は、池田一郎編。3月号(2月発売)の取材を行っていた2025年1月は、怒涛のブッフェマンスだったので、そのリサー...
酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか?今回は栃木県日光市にある『渡邊佐平商店』を訪ねた。杜氏の小林昭彦さ...
"森の京都"の食を代表するひとつにジビエがある。亀岡市、南丹市、京丹波町、綾部市、福知山市といった京都府の中北部、西側には兵庫県の丹波など豊かな森に恵まれ、新鮮で野趣あふれる肉を短時間で手にすることが...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・自由が丘のベーカリー/パティスリー店『自由が丘ベーカリー/パティスリー』です。
「4月27日」。今日は何の日でしょう?答えは「駅伝誕生の日」!
谷根千さんぽで外せない商店街「谷中ぎんざ」。全長170mの短い通りには、約60店舗が軒を連ねる。もちろん、飲食店も多数。しかも土・日・祝営業の店や週末は早く開ける店があることを発見。ならばと、ライター...
全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...
今年の母の日は、5月11日。普段は伝えづらい母への「いつもありがとう」を、グルメなギフトとともに伝えてみませんか?おいしく手軽、見映えもいいグルメギフトを贈れば、きっと喜ばれるはず。華やかで特別感があ...
2025年のゴールデンウィークは、4月26日(土)から5月6日(火・祝)まで、最大で11連休!そこで、クラフトビールフェスや肉フェスなど、お腹と好奇心を満たす都内のグルメイベントをご紹介。大型連休はい...