「まとメシ」一覧

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「BMI」です。 文:...

名古屋圏だけど微妙に東にあって、大昔は三河に属していた岡崎。そんな岡崎ならではの味が「八丁味噌」。そのルーツは、はるか1600年代にまで遡るというから驚きです。まさに、岡崎のソウルフードと呼べる存在で...

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、日本人大リーガーの誕生、そして、パソコンと携帯電話が普及...

手間のかかる料理はしたくない。簡単でもちょっとプレミアム感がある料理を作りたい。そんな皆さんにぴったりの、パパッと簡単!!5分でできる超時短レシピをご紹介します。 こだわりポイントは、素材の旨味を引...

手間のかかる料理はしたくない。簡単でもちょっとプレミアム感がある料理を作りたい。そんな皆さんにぴったりの、パパッと簡単!!5分でできる超時短レシピをご紹介します。 こだわりポイントは、素材の旨味を引...

『おとなの週末』本誌では、9月号(8月16日発売)からふたつの新連載が始まります！そのひとつが、『[Alexandros]磯部寛之の酔滴のラダー～3杯以内2軒以上～』。ロックバンド[Alexandro

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、水戸市にあるうなぎ店『ぬりや泉町大通り店』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておい...

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。歌手・沢田研二の第3回で触れるのは、テ...

『おとなの週末』本誌では、8月16日発売号からふたつの新連載が始まります！そのひとつが、『杜氏の晩酌』。全国の杜氏の"晩酌"に少しだけお邪魔して、何を、どんなふうに飲んでいるのかお聞きしていきます。晩...

夏休み。子供たちには記憶に刻まれるような楽しい体験をして欲しいですよね。そこで、ちょっと変化球な京都旅のご提案。 それが"京都でキャンプ"。キャンプの準備、それ必要ありません。天候、そんな心配は一切...