「まとメシ」一覧

近年、ASMR(自律感覚絶頂反応、Autonomous Sensory Meridian Responseの略)と呼ばれるジャンルが動画サイトで人気のコンテンツになっています。視聴すると心地よい感覚が

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新富町にあるイタリアン『大衆イタリアンMATILDA(マチルダ) GINZA』です。 ※コロナ禍で外食が自粛...

昨今のこのご時世のなか、なんとも焼鳥業界の元気なこと！2021年にも、新しいお店が続々と登場しているんです。なかでも今回ご紹介するお店はどこも、味、技、世界観の完成度がズバ抜けていて、こりゃ参ったなと...

サバの世界は料理だけにとどまりません。なんとフェスも開かれているのです！その名も「サバーソニック＆アジロックフェスティバル」。略して「サバソニ」って、どこかで聞いたことがある……なんてまあ気にせず。静...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・梅ヶ丘にあるイタリアン『IL MOSTRO(イルモストロ)』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状...

フードスタイリストでライターの田村佳奈子が、約10種類の中でも一番使える「白だし」をレコメンド。家庭の料理が上品な味わいに変身する、まさに魔法の「白だし」は、その名もなんと「まほうだし」。その魅力をレ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・世田谷代田のカフェ『本の読める店 fuzkue』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜ...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下北沢の『STABLER Shimokitazawa Meatstand 2nd』です。 ※コロナ禍で外食が

本誌2021年12月号「おと週瓦版」で紹介した「東スポ餃子」。"東スポフード"の第2弾である「東スポからあげ」が「第13回からあげグランプリ」の東日本しょうゆダレ部門で「金賞受賞」という、実におめでた...

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介。今回は、ひと...