「まとメシ」一覧

お彼岸に亡き父母のお墓参りをする方も多い。お墓の前で、あるいは仏壇や写真の前で手を合わせて、亡き人と過ごした日々に思いを馳せる――。上皇陛下と上皇后陛下(美智子さま)も、昭和天皇や良子(ながこ)さまへ...

1919年創業の食品メーカー・キューピーが販売する「家族の好みや、キッチンにあるものにあわせていろいろなアレンジが効く調味料」FreshStock(フレッシュストック)シリーズに新たな商品が加わりまし...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座の回転寿司店『廻転とやま鮨 銀座』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...

鳥取県といえば冬の松葉がにや日本酒が有名ですが、実は知る人ぞ知る和牛の産地でもあります。雄大な自然の中、良質な餌と水、たっぷりの愛情をかけられてすくすく育つ鳥取和牛は、いま大注目の食材。一泊二日の旅で...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座のレストラン＆バー『ハイアット セントリック 銀座 東京 NAMIKI667』です。 ※コロナ禍で外食が...

お米の魅力を伝える場として、2023年1月13日に東京・八重洲駅前にオープンした『YANMAR TOKYO』。農業や食についてわかる体験型ギャラリーやお米にフォーカスしたレストランなど、お米のテーマパ...

いま、都内のアイスクリームショップが盛り上がっています。上質な素材にこだわり独自のセンスで個性的なアイスを提供する、そんなユニークな5軒をご紹介。まずはゆるりと味わってみて。...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「認知症を予防する食べ物...

この平成の名エッセイの精髄を、ベストセレクションとしてお送りする連載の第50回。先日、元サッカー日本代表の本田圭佑が、日本の治安の悪化を嘆いていたが、今から25年前、作家は同じ問題を憂い、ある提言をし...