「まとメシ」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、北参道にある焼き鳥店『炭火串焼いっせき』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて...

みなさん、定食はお好きですか。ランチでがっつりお腹を満たして、午後からの仕事の活力にしたいところでしょう。福岡にある『梅山鉄平食堂』は、そんな定食のバリエーションが豊富。迷ってしまうこと必至のお店なの...

みなさん、定食はお好きですか。ランチでがっつりお腹を満たして、午後からの仕事の活力にしたいところでしょう。福岡にある『梅山鉄平食堂』は、そんな定食のバリエーションが豊富。迷ってしまうこと必至のお店なの...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西永福にあるラーメン店『西永福の煮干箱』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知って...

弊誌『おとなの週末』をはじめ、様々な媒体で活躍中のカメラマン・鵜澤昭彦氏による、美味なるマグロ探訪記。第4回は渋谷区宇田川町にある『鮨 敦士』。マグロに傾倒するあまりシャリの特性もマグロに合わせてしま...

東京の下町・門前仲町の『すし三ツ木』店主・三ツ木新吉さんは、2022年で74歳。中学入学と同時に稼業の寿司屋を手伝い始め、板前稼業もかれこれ60年。日本が大阪万国博覧会で沸いていた昭和45(1970)...

週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...

コラーゲンがテーマ。「ゼラチン」「寒天」「ペクチン」のどれもが、コラーゲンと関係ありそうですが……。

もはやグルメの殿堂!?年々レベルアップするサービスエリアの絶品メニューには人気店のここでしか食べられない逸品も!! 遠方までのドライブで、食事や休憩に欠かせない高速道路のサービスエリア/パーキングエ...

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