「まとメシ」一覧

斬新な調理スタイルの「バズレシピ」や「至高のレシピ」で話題のリュウジさんは、お酒を飲みながら料理をするというYouTube動画が人気の料理研究家です。レシピの公開だけでなく、Twitter「リュウジの...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町のとんかつ店『丸七 門仲新店』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・両国の豆腐店『ゆばと豆腐の店 豆源郷』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知ってお...

2月23日、天皇陛下は63歳の誕生日を迎えられた。63年前のこの日、午後4時15分に国民が待ち望んだ力強い産声をあげられたのだ。美智子さまは、乳人制度を廃止してご自分の手で子育てされた。親王浩宮さま(...

ヱビスビール誕生133年目を記念したイベント『春一番YEBISU祭り』が2月25日まで、全国の「銀座ライオン」「銀座ライオンLEO」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」(一部店舗除く)で開催されてい

11月上旬に漁が解禁され、3月下旬までシーズンを迎える冬の味覚・カニ。せっかく食べるなら産地で食べたい。ということで向かったのが、2024年春の北陸新幹線延伸に向けて盛り上がる福井県。ブランドガニ「越...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・京急蒲田のとんかつ店『とんかつ大希』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておい...

至極の一杯をもとめて、約1ヶ月。進化し続けるラーメンに驚く傍ら、長く愛される変わらぬ味にほっこり。『おとなの週末2023年2月号』で新旧ラーメンの記事を担当した編集・戎、新店の担当ライター・松井、ご当...

京都の味といえば白味噌は外せません。お正月の白いお雑煮、千年続く門前名物の秘伝のタレ、脂ののった魚を極上の一品に変えてしまう……など。そんな京の味の要を探る旅に出かけてみました。...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・表参道のとんかつ店『tonkatsu.jp 表参道』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが...