
自然界最強の毒素を出す食中毒原因生物とは?「食」のクイズ(20)(おとなの週末)
「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』のクイズ」では、三択形式のコラムで読者の知的好奇心に応えます。第20回のテーマは「食中毒」です。 出題:三井能力開発研...
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月刊誌『おとなの週末』で好評連載中の「口福三昧(こうふくざんまい)」は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。2021年6月には、連載をまとめた...
1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、日本人大リーガーの誕生、そして、パソコンと携帯電話が普及...
月刊誌『おとなの週末』7月号が発売されました。巻頭の特集は、「東京 下町 おいしい旅」。都内下町エリアの魅力を存分に伝える内容です。その中から、上野に近接する「鶯谷」周辺を堪能した編集部の面々が、自由...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・豪徳寺の焼き鳥店『焼とりダービー』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて...
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。英国の音楽プロデューサー、ジョージ・マ...
本誌7月号「東京下町おいしい旅」の北千住エリアで紹介した、足立区役所の展望レストラン『食堂ソラノシタ』。本誌で伝えきれなかった同店の魅力をさらにお伝えします。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町にあるイタリアン『ジロトンド』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておい...
お笑いコンビ「ティモンディ」前田裕太さんの、「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げた連載コラム。30代を目前にした前田さんが「大人」を目指して過ごす日々を、食・趣味・仕事など様々な視点で綴ってくだ...
本誌7月号「東京下町おいしい旅」の北千住エリアで紹介した、北千住の銭湯『タカラ湯』。本誌で伝えきれなかった魅力をさらにお伝えします。