烏龍茶ならぬ「ウーノン茶」って何? 静岡の生産者自ら台湾で学んだこだわりの製法に迫る(おとなの週末)
日本のお茶といえば煎茶ですが、昨今つとに注目されているのが和の〈烏龍茶〉と〈紅茶〉なんです。企画巻頭では、和烏龍茶作りに力を入れる茶農家のルポからスタート。そのふくよかでやさしい味わいや香りまでもが届...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・荒木町のカフェ 『お酒とお茶のBAR まつばやし』です。
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ『J.S. BURGERS CAFE』が、2025年に公開40周年を迎えた映画『バック・トゥ・ザ・フューチャー』とのコラボレーションメニューを2025年9月23
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新橋の台湾料理店『新橋台湾料理香味(こうみ)』です。
毎月、各特集の取材に明け暮れる「おとなの週末」ライターたち。その日常をご紹介します!今回は、菜々山いく子編。9月号(8月発売)の取材を行っていた7月。若い頃は銀座や六本木なんかで遊び回っていたけれど、...
話題となる新商品の開発をやってみようということで、人気飲食店を何店舗も手がけるさとうこうじさんとタッグを組んで、全国47都道府県の名産・特産品を使った丼の開発に乗り出すことに。 今回は三重県の名物丼で...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・北千住のカフェ『KiKi北千住』です。
酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか?今回は長崎県平戸市にある森酒造場を訪ねた。杜氏の森雄太郎さんは、経...
テレビドラマ「VIVANT」(2023年放送)のロケ地として注目され、若者を中心に人気を集めている東京の深大寺(じんだいじ)エリア。自然・歴史・グルメと魅力あふれる街で、都心からのアクセスも良く、日帰...
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