「グルメ」一覧

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メロンまるごと…クリームソーダ

2020/7/3 グルメ

ざっくり言うと ROCK IN JAPAN FESTIVALの名物スイーツ「メロンまるごとクリームソーダ」 東京・銀座の「IBARAKI sense」で、7月4日より期間限定で登場する 価格は税込1200円で、土日限定で20食での販売を予定している 記事を読む ...

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枝豆の甘味引き立つ最強の調理法

2020/7/2 グルメ

ざっくり言うと 塩茹での枝豆と蒸し枝豆ではどちらが甘くなるかについて、検証をしている 甘みが強かったのは、ゆっくりと火入れができた蒸し枝豆の方だったそう しかし、慣れ親しんだ「枝豆感」が強いのは塩茹での枝豆だったとのこと 記事を読む ...