ついに常設店がオープン! スイーツのプロも注目する抹茶専門ブランド(食べログマガジン)
大阪・関西万博の開催などにより、活気に満ちた2025年。さまざまな国の文化や料理に触れる機会にもなったのではないでしょうか。一方で、物価高騰のニュースが目立った1年にもなりました。2026年も続くであ...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
大阪・関西万博の開催などにより、活気に満ちた2025年。さまざまな国の文化や料理に触れる機会にもなったのではないでしょうか。一方で、物価高騰のニュースが目立った1年にもなりました。2026年も続くであ...
大阪・関西万博の開催などにより、活気に満ちた2025年。さまざまな国の文化や料理に触れる機会にもなったのではないでしょうか。一方で、物価高騰のニュースが目立った1年にもなりました。2026年も続くであ...
千葉県はインドカレーの名店が多いのですが、その中においては比較的新しいお店にもかかわらず、その実力と独創性ですでに千葉を代表する名店の仲間入りをしており、「食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店」...
明けましておめでとうございます! 2026年になりましたね。飲食業界を取り巻く環境はさらなる変化の時を迎えています。昨年から本格化した「2025年問題」による労働力不足は、もはや日常の風景となりました...
「食事と同じくらい、スイーツにも絶対手を抜きたくない!」と、日々美味なるスイーツを探し求める甘いもの好きさんにお届けする本連載。スイーツの歴史研究のみならず、製菓にも精通するお菓子の歴史研究家・猫井登...
食のプロたちがレストランを厳選し、語り尽くす食のガイドブック『東京最高のレストラン』。最新刊の刊行を記念して、編集長の大木淳夫さんに「東京の今がわかる店5選」を教えていただきました。グランメゾン、イタ...
前年に引き続きインバウンド需要は高まりましたが、飲食業界も物価高騰の波に押され、それでも負けずに踏ん張った大荒れの1年でした。 そんな2025年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理に...
前年に引き続きインバウンド需要は高まりましたが、飲食業界も物価高騰の波に押され、それでも負けずに踏ん張った大荒れの1年でした。 そんな2025年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理に...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
「海老名サービスエリア」は東名高速道路にある日本最大級のサービスエリアで、休憩所としてだけでなく、ここを目的地とする利用者がいるほどの人気スポットです。上り線、下り線ともに多くの店舗があり、その選択肢...