スイーツのプロ推薦! 銀座の伝説的スイーツ「苺のミルフィーユ」が復活!!(食べログマガジン)
日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」(KADOKAWA)、はなとも監修...
ネットで見つけた魅力的なお取り寄せ商品を紹介します
日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ。スイーツ専門のライターとしてさまざまなweb媒体で記事を連載中。著書「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」(KADOKAWA)、はなとも監修...
最新のグルメ情報をお届けしている「食べログマガジン」。中でも『注目の新店』を紹介するNew Open Newsの連載は、記事本数も多い人気企画の一つです。本稿では、11月のNew Open Newsに
ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から「これぞ!」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密に...
新しいお店がどんどん出店し、ますますの盛り上がりを見せる飲食業界。「気になる店が多すぎてどこの店に行ったらいいかわからない!」という人も多いのではないでしょうか。 そこで、グルメ情報に精通している方...
高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿司が人気だったり、昔からの町寿司が見直されはじめたりしている。本企画で...
グルメ界隈で今年のBIGニュースと言えば11月24日に開業した「麻布台ヒルズ」。よくぞこれだけのイケているお店を集めました!と拍手を送りたいほど豪華なラインアップ。 今回は手土産にも使える「スイーツ...
「ミシュランガイド パリ」で当時3つ星の「ル タイユヴァン」で修業、神楽坂の1つ星「ルグドゥノム・ブション・リヨネ」でスーシェフを務めた後、28歳で自身のお店「kiki harajuku」をオープンさ...
2001年に創刊。毎年年末に刊行され、プロのフードライター、評論家が実名で評価する「東京最高のレストラン」。 12月8日に発売された最新刊には、約400店のレストランを掲載していますが、中でも「今年...
すっかり定着した「ふるさと納税」ですが、気がつけば毎年同じ物を選んでいてマンネリ、という方も多いのでは? そこで、グルメなあの人に「ふるさと納税」で選べる“とっておきの逸品”を教えてもらいました。...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...