「また食べたい」を誘う辛さ! 元祖の流れを汲む広島つけ麺の名店へ(食べログマガジン)
広島つけ麺の発祥は、元祖と呼ばれる店の先代が、戦後に中区八丁堀で始めた中華料理店から。当時は3~10月の季節限定メニューだった冷麺を、角中久司さんが通年食べられる専門店として1985年「冷めん家」を創...
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シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれた...
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、食べロググルメ著名人の山本憲資さんがおすすめするフランス料理店。豊中駅前の路地にひっそりと佇む一軒家のレストラン...
おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、食べロググルメ著名人の山本憲資さんがおすすめする大阪のメキシコ料理店。希少なジャンルながら地産の要素も取り入れ、...
おいしいもの好きのあの人に「とっておきのお店」を教えてもらう本企画。数々のグルメと出合うことをライフワークにするフードライター森脇慶子さんのおすすめは、江戸前寿司とワインという意外なペアリングをいち早...
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ...
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おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。雑誌『GQ JAPAN』の元編集者で、ライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルに精通する山本憲資さんがおすすめする...
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