「食べログ」一覧

今回は大都会の小さな店をご紹介します。こちらはハンバーガー屋ではありません。「バーガーもあるよ」ぐらいな感じで営業している店ですが、今回あらためて「もあるよ」なバーガーを食べ直してみたところ、実に中身...

広島駅からJR山陽本線で2駅。向洋駅の前にオープンして麺通に衝撃を与えたのが「麺や時風」だ。この店が名物として提供する「あなごラーメン」が評判を呼んでいる。今回は、広島で数々のグルメ番組を手がけてきた...

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は隠れ家的な和食の一軒を、華道「未生流笹岡」三代目家元であり、京都の食にも精通した笹岡隆甫さんが紹介してくれました。...

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。食に詳しいライターとして、あるいはフードアナリストとして活躍する中山秀明さんが魅せられたクラフトビールと焼き鳥が堪能でき...

「白い恋人」などのお菓子でおなじみのISHIYAが運営する北海道外唯一の直営カフェ「ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ日本橋）」より、北海道日高産いちご“すずあかね”のコンフィチュールを使用し

お取り寄せグルメのニーズが拡大した今、選ぶ楽しみを実感してきた方も多いのでは？ 配送対応可能なレストランのお取り寄せを紹介する当連載〈おいしいお取り寄せ〉では、家庭では作れないプロならではの「非日常の...

大規模な再開発にともない、しばらくこの地を離れていた大人たちから再びの注目を集める街・渋谷。だけど、いざ来てみたら食事処に迷ってしまうというケースもしばしば。そんな、“シブヤお久しぶり組”の迷える大人...

町中華という言葉は既にかなり認知されて使われており、最近では町洋食という言葉も聞くようになりました。どちらも本格的な料理ではなく、町中華なら中国料理が、町洋食ならフレンチやイタリアンが、それぞれ日本人...

「オイスターバー wharf（ワーフ）」新宿ニュウマン店と西荻窪店が、牡蠣の王様と呼ばれる岩牡蠣の提供をスタート。晴れた日は海底が見えるほど透明度が高く、植物プランクトンが豊富な福岡県糸島の海で育った...

新型コロナウイルスの蔓延により、それぞれの行動に制限が生まれ、飲食店も再度苦戦を強いられている状況です。こんなときこそおいしいものを食べて明日への活力に、そして、できることから飲食店を元気にしていきた...