まとメシ一覧

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韓国グルメの激戦区「新大久保」で絶品の「ガムジャタン」を発見 老舗『元祖 宋家 本館』自慢の味のヒミツとは?(おとなの週末)

豚の背骨とジャガイモなどを一緒に煮込んだ韓国でも人気の鍋料理「ガムジャタン(カムジャタン)」。それぞれの旨みが重なるスープは唐辛子や生姜も入って、身体の芯から温まりそう。浅漬けのキムチ「コッチョリ」は...

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朝市で見つけた”ほんまもん”の田舎寿司が旨かった!高知市内おススメ観光ルート保存版【高知旅】3日目(おとなの週末)

南側を太平洋に面した四国最大の県・高知。その扇型をした広大な地への旅は、テーマがあるとアクションを起こしやすく、楽しみ方も増大!今回は観光&アクティビティ、そしてグルメとそれぞれ3日かけて巡る旅をご案...

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「肉そば」で一斉を風靡した『丸源ラーメン』 実は「熟成醤油ラーメン」も旨いのをご存知か? チャーラーも実践(おとなの週末)

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...

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「肉そば」で一斉を風靡した『丸源ラーメン』。実は「熟成醤油ラーメン」も旨いのをご存知か? チャーラーも実践(おとなの週末)

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...

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東京、神社のうまい「年越しそば」究極の一杯…《浅草寺・池上本門寺・川崎大師》味わい深い一品を大公開(おとなの週末)

年末、年始は何かと神社・仏閣に足を運ぶ時期。そして参拝を終えたら、おいしい蕎麦をぜひ!胃に心に、"おいしくて大満足"というご利益ももたらしてくれます。今回は浅草寺・池上本門寺・川崎大師周辺の蕎麦店をご...

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「天然本鮪7貫盛り」には中とろ×3貫も! 『スシロー』の「冬のうまいもん祭」がアツい! 持ち帰り限定セットは年末年始にぴったりの豪華さ(おとなの週末)

回転寿司チェーン『スシロー』が一年の感謝を込めて、「冬のうまいもん祭 第三弾」を2024年12月18日~全国店舗で開催。お得な天然本鮪7貫の盛り合わせに加え、大とろにうに、いくらを乗せた"豪華ネタ"や...

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「勇退」か「解任」か、球団事務所に9時間”籠城”した監督も プロ野球の監督交代にみる「指揮官の引き際」とは(おとなの週末)

今オフのプロ野球は、監督交代ラッシュとなった。セ・リーグは阪神、中日、パ・リーグは楽天、オリックス、西武と5球団の指揮官がチームを去る。チームの再起を願い自ら身を引く「勇退」があれば、志半ばでの不本意...