まとメシ一覧

NO IMAGE

他の宿はマネできない! 長崎・壱岐島に「最高の料理」を出す家族経営の温泉宿を発見 女将が”リアル縄文人”と呼ぶ食材調達者の正体は?(おとなの週末)

長崎県・壱岐島(いきのしま)の北西部に位置する「奥壱岐の千年湯 平山旅館」は有名シェフがいるわけではない、家族が中心となって経営する3階建ての小さな宿。客室は8つしかない。だが、食通たちが「あそこの料...

NO IMAGE

【ランキング】お土産はどれ?東京駅『東京ギフトパレット』の人気トップ5発表! 日持ちする「焼き菓子」か 要冷蔵「生菓子」か(おとなの週末)

2024年も終わりが見えてきた。この年末年始は最大9連休の大型連休で、帰省や旅行の計画を立てている人も多いだろう。東京駅を利用するならば、限定スイーツをお土産に選びたいもの。あらゆるスイーツショップが...

NO IMAGE

華やかな舞台の世界で働く「裏方さん」に光を!! 第30回「ニッセイ・バックステージ賞」の表彰式が開催された(おとなの週末)

ニッセイ・バックステージ賞とは、舞台芸術を裏から支え、優れた業績を挙げていらっしゃる舞台技術者、いわゆる「裏方さん」たちを顕彰する賞です。華やかな舞台の裏側で舞台づくりに不可欠な仕事をされている方に光...

NO IMAGE

丸の内線の「本当にうまいラーメン」ベスト4…《淡路町・四谷三丁目・方南町・本郷三丁目》でみつけたダシ濃厚な「究極の一杯」(おとなの週末)

全店実食調査で忖度なしの「ほんとうのおいしい」を届ける雑誌『おとなの週末』。 旨いものを探しに北から南へ、東から西へと行脚し、ときには1日5食を食べ歩く強靭な胃袋を持ち合わせる覆面調査隊が「うまい!...

NO IMAGE

丸の内線の「本当にうまいラーメン」ベスト3…《淡路町・四谷三丁目・方南町・本郷三丁目》でみつけたダシ濃厚な「究極の一杯」(おとなの週末)

全店実食調査で忖度なしの「ほんとうのおいしい」を届ける雑誌『おとなの週末』。 旨いものを探しに北から南へ、東から西へと行脚し、ときには1日5食を食べ歩く強靭な胃袋を持ち合わせる覆面調査隊が「うまい!...

NO IMAGE

ランチを食べず、ストレスも溜めてはいけない!?節制した生活で”焼酎造り”を支えるブレンダーとは 芋焼酎王国・鹿児島で異彩を放つ麦焼酎の逸品「隠し蔵」が30周年(おとなの週末)

さつまいも生産量日本一を誇り、"芋焼酎"といえば真っ先に思い浮かぶ鹿児島県。110軒(2024年11月現在)の焼酎蔵が集結する県としても知られている。そんな芋焼酎が主流の鹿児島で、麦焼酎で「モンドセレ...