「まとメシ」一覧

酒の造り手だって、そりゃ酒を飲む。誰よりもその酒のことを知り、我が子のように愛する醸造のプロ「杜氏」は、一体どのように呑んでいるのか？蔵の未来を担う酒造りにはチョークとギター。味わいの吟味にはソウルフ...

ご存じですか？運転免許の更新が予約制になっていることを!!クルマで旅して、各地のおいしいものをいただく……。まさに「週末の楽しみ」といっていいが、ここで気に留めておきたいことが、従来と異なり「運転免許...

日本で最も有名な寿司店の一つ『銀座久兵衛』で、オバマ元アメリカ大統領と安倍晋三首相(当時)の会食を担当した寿司職人が神田錦町で独立を果たした。その大将・木目田隆晴(きめだ・たかはる)さんが切り盛りする...

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...

1995(平成7)年に発売された「じゃがりこ」は、カルビーの看板商品のひとつとして長年にわたって愛されている。生み出されたフレーバーはこれまでに200種類以上にも。そんな「じゃがりこ」ブランドで、地域...

2024年9月9日時点のレギュラーガソリン価格は、全国平均が174.5円となり、9週間ぶりの値上げとなった。今後も値上げが予想されているが、ガソリン補助金はどうなっているのだろうか？またガソリン1リッ...

女性皇族は、結婚されると天皇家を離れる。かつて美智子さまは、娘の紀宮さま(今の黒田清子さん)に、やがて嫁いで一般の社会で暮らすことになったときに困らないよう、料理を教えられた。前例になかったご自分のキ...

日本で最も有名な寿司店の一つ『銀座久兵衛』(東京・銀座)で、オバマ元アメリカ大統領と安倍晋三首相(当時)の会食を担当した寿司職人が東京・神田錦町で独立を果たした。『神田錦町 鮨 たか晴』の木目田隆晴(...

事あるごとに、円高、値上げのニュースが流れ、もううんざり。そんな中お得に買い物できる"消費者のミカタ"スポットに小誌ライターが突撃。激安スーパーと工場直売店で、ガチの買い物をしました。...

殻の中に潜むぷっくりとした身は美味しいエキスを蓄える貝。焼く、煮る、もちろん生でと頬張れば、濃厚な旨みがじゅわ～～っとあふれ出て、食欲、お酒もすすみます。 本場・九十九里から都内、焼きハマから居酒屋...