『スシロー』で “ベジファースト”が可能に!? その名は「べジロー」!ネタを漬けにした「サラダ寿司」とカルパッチョ風「サラダパフェ」(おとなの週末)
健康志向が高まる昨今、食べる順番を工夫するだけで体に良いことがあるとして認知が高まっている "ベジファースト"。その名の通り、野菜を一番最初に食べることで、含まれている食物繊維が血糖値の急激な上昇を抑...
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今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」 と2000年にスタートした「TRY(Tokyo Ramen of the Year)」。 審査員・ゲスト審査員は、「TVチャンピオン」最後のラーメン王
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「駅舎の中に泊まってみたい!」。こんな鉄道マニアの夢をかなえてくれる場所が、あります。著者が53年前に訪れた北海道の駅は、なんと駅舎が民宿になっていたのです。東京・南青山でカイロプラクティック院を経営...
バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルから切り取ったエッセイ「勇気凛凛ルリの...
猛暑に耐えているうちに秋に入り、気づけば夏らしいことしそびれてしまった!と嘆く人も多いのでは?そこでおすすめしたいのが沖縄はずし旅。10月末まで海水浴できる南国とあって、快適にスマートに夏休み気分を満...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神保町のかき氷店『かき氷志膳(しぜん)』です。
最先端のラーメンもいいけれど、結局行き着くのは昔から親しまる老舗の味。そこには美味しさだけじゃない、心惹かれる何かがある…ということで「東京のうまい「町中華のラーメン」ベスト3店…スープ絶品、創業90...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の洋食店『フェブラリーキッチン』です。