「まとメシ」一覧

より味わい深く。麺にもこだわりを目一杯練り込んで。そんな進化系がある一方で、昔ながらのしみじみ旨い一杯を提供する店も健在。ラーメン界はさらに多様化しています。今回は余韻よし、後味よしという、毎日でも食...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・阿佐ヶ谷の喫茶店『喫茶 gion(ギオン)』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「コッペ・バーガータイプのサンドイッチ」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・南砂町のパンの店『ナカヤ』です。

やっと暑い夏が終わり、過ごしやすい10月に入りました。芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋、そして馬肥ゆる秋！ということで、2回にわたり、競走馬のふるさと北海道を取り上げたいと思います。...

女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう？その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。第9回目の今回は、東京・銀座にある1950年開業のそば・軽食店...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の日本酒の店『ぽんしゅビルヂング』です。

ラーメンって日本中に色々ありますけど、その色々の中には本当に個性的なものもある！そんな個性的麺の中でも特に個性丸出しの「オッ!!」と思わず声が出ちゃうラーメンを勝手に試食。実力のほどを探ってまいりまし...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東銀座のダイニングバー『essence Terrace Dining BAR(エッセンス テラス ダイニング

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「コッペ・バーガータイプのサンドイッチ」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・勝どきのパンの店『パン・ムラカミ』です。...

大阪でブレイクし、東京進出。全国的なブームになった「スパイスカレー」。なぜ、ここまで大阪で支持を集めることができたのか。そのルーツを巡ることで、大阪カレーの変遷が見えてきた。ブームのその先、進化系まで...