「まとメシ」一覧

話題となる新商品の開発をやってみようということで、人気飲食店を何店舗も手がけるさとうこうじさんとタッグを組んで、全国47都道府県の名産・特産品を使った丼の開発に乗り出すことに。 今回は山口県です。山口...

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三越前のインターナショナルダイニング『マンダリンオリエンタル東京・ヴェンタリオ』です。...

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」(ラー博)は、年間80万人以上もの客が訪れる"ラーメンの聖地"です。横浜市の新横浜駅前にオープン後、2024年3月に30年の節目を迎えましたが、こ...

「7月20日」。今日は何の日でしょう？答えは「月面着陸の日」！1969年7月20日にアメリカの「アポロ11号」が人類初の月面着陸を成功させました。世界中で人々を熱狂させる有人宇宙飛行の歴史に迫ります。...

日本橋三越本店本館地下1階にあるのが、日本各地で愛される和菓子が一堂に介する「菓遊庵」。このセレクトショップを愛する編集部スタッフが、ズラリと並ぶ逸品のうち、定番からレアまで激推しの7品をセレクト。...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・都庁前のブッフェ店『京王プラザホテル・スーパーブッフェグラスコート』です。

都内でも続々と増えているブルワリーで、タップルームを併設しているところを調査。美味かつ世代問わずおいしくビールを楽しめる店を選びました。タンクを見ながら、できたての一杯を飲むのも乙なもんです。...

古今東西、美味しいグルメを追い続けてきた、東の食のジャーナリストのマッキー牧元(まきもと)さんと、西のグルメ王の門上武司(かどかみ・たけし)さんが互いに「オススメの一皿」を持ち寄って紹介します。食の達...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・巣鴨の和菓子店『みずの』です。