「まとメシ」一覧

丼の中に佇むのは、麺とスープ、そしてネギ。いたってシンプルな構成ながら、そこにはこだわり抜き、手間暇かけて作り上げたという自信が潜む。潔き" 素ラーメン"こそ、ラーメンの美味しさを堪能させる究極のスタ...

江戸前寿司が誕生したのは、文政年間(1800年代初頭)の頃といわれている。 確立したのは江戸の寿司職人だった華屋与兵衛。東京都墨田区両国1丁目には「与兵衛鮨発祥の地」という記念碑も建てられている。元...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「惣菜パン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋のパン店『ファリーヌキムラヤ』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「惣菜パン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・東新宿のパン店『パン家のどん助』です。

長崎県長崎市に本店を構える「カステラ本家 福砂屋」。創業は寛永元年甲子(1624年)で、今年で400周年という老舗中の老舗だ。1571年にポルトガル貿易港として長崎港が海外へ向けて開かれたが、そんな鎖...

月刊誌「おとなの週末」(2024年7月号)の朝ごはん特集を担当したのは、ライター飯田、池田、市村、松岡に編集戎。調査・取材を振り返ります。

本誌『おとなの週末』で連載している、声優・茅野愛衣さんの「コヨイのカヤノ」。そのコラムを補完する内容をWebで展開しています。第27回目は、夏に食べて飲んだもの、アニメ『無職転生』のイベントで訪れた台...

香港では年間3000万人以上が食べるという「ライスヌードル」の店「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」!!ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載されるほどの名店が2022年に日本上陸を果たし、...

国民的アニメ『ポケットモンスター』とコラボしている「ポケモンパン」は、『第一パン』(第一屋製パン株式会社、本社・東京都小平市)の人気シリーズだ。1998年に発売され、今では親子2世代のファンを獲得する...

席数を絞ったお店で、つまみと握りのコースを堪能。月に一度の贅沢に、至福の時間を過ごしましょう。