「まとメシ」一覧

2011年3月の東日本大震災の津波で、三陸リアス式海岸のカキ養殖は壊滅的な被害を受けた。ところが、陸の復興がままならないなか、海は回復に向かい、お盆を過ぎるころには海に養殖筏が並び始めた。それは、長年...

4月10日は「駅弁の日」だ。鉄道の発展とともに明治時代から親しまれてきた駅弁の魅力を改めて認識してもらおうと、一般社団法人日本鉄道構内営業中央会によって1993(平成5)年に制定された。その記念日を前...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・本郷三丁目の寿司店『鮓 伊保(いほ)』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・水天宮前の寿司店『都寿司』です。

「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」が竣工60周年を迎えた。これに合わせて、2024年4月10日からリニューアルされた見学ツアー、『「ザ・プレミアム・モルツ」おいしさ発見ツアー』がスタート...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・新橋の蕎麦店『能登治(のとじ)』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・野方の寿司店『おたや』です。

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・春日の回転寿司店『すし銚子丸 小石川店』です。

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...

東京・南青山の青山通りと六本木通りを結ぶ「骨董通り」は、クラフトマンシップ溢れるショップやギャラリーなどが立ち並ぶエリアだ。約900mある通りの真ん中ほどに、日本の伝統技術を持つ作家や職人との共創を目...