
“流浪の名蕎麦職人”が浅草の『仁行』で”べらぼうに旨い”「蕎麦懐石」を提供!! 「十割」とは思えない「水腰蕎麦」で”のど越し”を堪能(おとなの週末)
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の蕎麦店『仁行(にぎょう)』です。
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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の蕎麦店『仁行(にぎょう)』です。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・恵比寿の寿司居酒屋『スシエビス』です。
長野県の「戸隠そば」、岩手県の「わんこそば」と並び、日本3大そばのひとつに数えられる島根県の「出雲そば」。実際に食べたことがないという人でもその存在は知っているはず。でも「出雲そば」が、出雲市ではなく...
『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。今回取り上げるのは、長宗我部元親の居城だった岡豊城...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・武蔵小山の寿司店『鼓(つづみ)』です。
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だった1980年代、バブル崩壊により1989年を頂点に凋落...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・成城学園前の寿司店『蛇の目鮨』です。
バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民の目、ローアングルから切り取ったエッセイ「勇気凛凛ルリの...
2023年から2024年の間で誕生した宿や装いを新たにした宿など新設・リニューアルされた宿をご紹介します。訪れたことのない新しい宿や部屋と出会って、旅のバリエーションを広げましょう。...
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・世田谷代田の寿司店『鮨処 まる』です。