まとメシ一覧

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ポップスの巨匠バカラック「彼だけの独自のテイストとポップ・フィーリング」 音楽の達人”秘話”バート・バカラック(1)(おとなの週末)

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。2月8日に老衰で亡くなったバート・バカ...

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ビールを注げるのは原則マスターだけ 創業114年『ビヤホール・洋食 ランチョン』の”最高のビール”の秘密(おとなの週末)

いまどき、東京で10年続く店だって頭が下がるのに、それどころか歴史を重ね続けること100年以上。長く受け継がれ、愛され続ける老舗には、味そのもの以上に、"語り伝えたい"味があります。寿司、洋食、バー、...