「まとメシ」一覧

"FOODFeelingsBASE"をコンセプトに、2023年4月リニューアルオープンした、丸ビル地下1階の「マルチカ」。魅力的な新規出店20店舗から"弁当"に買いたい「おと週」激推しの3軒をご紹介し

JR我孫子駅(千葉県我孫子市)構内の駅蕎麦店「弥生軒」は、鶏もも肉半身を使った特大サイズの"げんこつ唐揚げ"で知られ、路線利用者のみならず、鉄道愛好家らがはるばる食べに来る根強い人気を誇ります。弥生軒...

「黒豆」は、元気や健康といったことを意味するおせちには欠かせない食材です。その抗酸化作用は、アンチエイジングや血流改善などの効果を期待できるといわれ注目されています。今回は、岩手県久慈市でお菓子の製造...

料理バトルといえば『ミスター味っ子』とか『将太の寿司』とか数々の名作漫画があるが、なんと高速道路における「No.1ハイウェイめし」を決めるイベントが、2024年1月9日(火)～1月31日(水)までの期...

電車に揺られ、あるいはクルマに乗って出かける先は、おいしい蕎麦が待つお店。観光地でなくとも、その一枚による至福は何物にも代えがたい充実した時間をもたらしてくれます。小さな蕎麦旅、いざ！...

ローマの皇帝は、フランスの太陽王は、ベートーベンは、トルストイは、ピカソは、チャーチルは、いったい何をどう食べていたのか？夏坂健さんによる面白さ満点の歴史グルメ・エッセイが40年ぶりにWEB連載として...

少なくとも年間600店舗、1200皿近くの美味を紹介している本誌。その数字以上の店・料理をリサーチしつつ、おいしさと居心地の良さを基準に取材を敢行しているわけですが、気になるのは「どこが一番おいしかっ...

『その時歴史が動いた』や『連想ゲーム』などNHKの数々の人気番組で司会を務めた元NHK理事待遇アナウンサーの松平定知さんは、大の"城好き"で有名です。2012年8月からは車雑誌「ベストカー」に月1回、...

2021年末からスタートしたコラム連載「ティモンディ前田裕太の"おとな"入門」。今年の春からは、お悩み相談にリニューアルし、読者の方々から寄せられたお悩みに答えてきました。そこで今回は、年末特別記事と...

短期連載「逆転合格！中学受験」の第9回は、大晦日とお正月の過ごし方について考えます。多くの受験生を個別指導してきた三井能力開発研究所代表取締役・圓岡太治氏が強調したいのは、「中学受験は一生に一度」とい...