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「環七ラーメン戦争」を勝ち抜いた”背脂ラーメン” 東京・環七『野方ホープ』【新横浜ラーメン博物館・あの銘店をもう一度”94年組”】第2弾(おとなの週末)

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...