「まとメシ」一覧

このGWに、ちょっと高級な雰囲気を感じられる"松花堂弁当"風のお弁当を作ってみました。入れる具材は、冷蔵庫に余った食材と、一口コンロで作った定番おかずです。考案したのは、メニュー開発やオーガニック料理...

このGWに、ちょっと高級な雰囲気を感じられる"松花堂弁当"風のお弁当を作ってみました。入れる具材は、冷蔵庫に余った食材と、一口コンロで作った定番おかずです。考案したのは、メニュー開発やオーガニック料理...

2023年、創業350周年を迎えた超老舗デパートの三越。4月1日から2024年3月31日までの1年間、 "伝統を超える革新性"をテーマに全国の三越各店と海外の一部店舗、三越伊勢丹オンラインストアで、3...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、神奈川県・川崎大師の蕎麦店『川崎大師 松月庵』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知って...

自然薯好き必見！岐阜県土岐市の飲食店8軒で結成された「土岐のじねんじょ食堂」は、それぞれの店で自然薯を使ったメニューを提供しています。一体どんな料理なのか、全8品を全部お見せします！ 岐阜県の南東部...

GWなど大型連休は、普段やらないことにチャレンジできる余裕が生まれます。ここ数年、変わり種のおはぎが話題になりましたが「いなり寿司」でもできないかと、冷蔵庫に余っていた明太子や生ハムなどで作ってみまし...

とんかつ専門店「かつや」が2023年4月28日(金)より期間限定で、「デミチーズハンバーグカツカレー」を6万食限定で販売します。 手仕込みの極厚ハンバーグカツにチーズとデミグラスソースをかけ、開発し...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の蕎麦店『丹想庵 健次郎』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲し...

新横浜ラーメン博物館(横浜市)は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗が2年間かけて3週間のリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月...

2023年の大河ドラマの主人公は、徳川家康。その家康が75年の生涯で約40年過ごしたのが静岡。山と海に恵まれた食材の宝庫です。そんな今注目の"食の街"に突撃！家康公ゆかりの浜松と静岡(駅周辺)で、地元...