まとメシ一覧

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鉄道の終点は”雲上の楽園”といわれた東洋一の硫黄鉱山だった! 観光客誘致にも力を入れた鉱山鉄道の光と影(おとなの週末)

「廃線から13年が経過した鉄道の車庫跡地に、客車や貨車が放置されているらしい」。そんな話を聞いたのは、今から39年も前のことだった。この鉄道とは、かつて岩手県八幡平市を走っていた松尾鉱山鉄道である。鉱...

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伊勢マダイに伊賀牛、選りすぐりの山海の幸を都内で堪能! 「みえの食」プロモーション「三重の恵みを味わう特別フェア」開催中(おとなの週末)

東京のフレンチの名店と三重県選りすぐりの食材がコラボする特別フェアが2025年3月16日(日)まで、都内の2店で開催されている。三重県の風土と生産者が育む高品質な食材の魅力を、2人の名シェフが料理する...

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チャーハンの上に、ふわとろの玉子焼きがドドンっ! 愛知の名店のDNAを受け継ぐハイレベルなチャーラー「ふわとろ玉子セット」が旨すぎる(おとなの週末)

チャーハンとラーメンのセット、略して"チャーラー"。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介する「ニッポン...