まとメシ一覧

NO IMAGE

リュウジの酒場探求記・おとなの週末編(3)とろろと秘伝のだしが溶け合う絶品の鍋が旨すぎる!神田の路地裏で見つけた自然薯の専門店(おとなの週末)

斬新な調理スタイルの「バズレシピ」や「至高のレシピ」で話題のリュウジさんは、お酒を飲みながら料理をするというYouTube動画が人気の料理研究家です。レシピの公開だけでなく、Twitter「リュウジの...

NO IMAGE

雪にまみれたアザラシの赤ちゃんは「雪見大福」…それはとても大きな意味を持つ1枚になった 動物写真家・小原玲さんを語る(2)(おとなの週末)

「アザラシの赤ちゃん」や「シマエナガ」などカワイイ動物をカメラに収めてきた動物写真家・小原玲さん(1961~2021年)の"最後の作品"は、北海道に滞在して撮影した「エゾモモンガ」でした。その愛らしい...