「まとメシ」一覧

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・日本橋の和菓子店『江戸風御菓子司 日本橋 長門』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜ...

近年、ラーメンのトッピングのひとつとしてワンタンを取り入れる新店が急増している。決して目新しいというわけでもないのになぜ、いまワンタンが増殖しているのか――。店主たちに聞いてみた。...

人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...

かつて「偏差値29」から東大理科二類に合格した伝説の東大生がいました。杉山奈津子さんです。その日から十うん年……現在は、小学生から高校生までを指導する学習塾代表として、心理学から導いた勉強法を提唱して...

長野県のご当地グルメのひとつに「山賊焼き」があります。大きな鶏肉を"焼く"のではなく"揚げた"、ワイルドな料理です。上信越道の東部湯の丸SA(上り)では、その山賊焼きを使ったオリジナルメニューが大人気...

週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...

酒造りが盛り上がっているということで、島根県を訪れたライター・カーツさとうが次に狙いを定めたのは「食」。松江市で、県が誇る蕎麦、うなぎ、和牛と絶品グルメを食べまくりです！ 行ってよかったなァ～島根県...

日本全国さまざまな酒どころがありますが、今回ご紹介するのは、島根県。しかも、ワイナリー、クラフトビールのマイクロブリュワリー、日本酒の酒蔵とさまざまなジャンルを有しています。ライター・カーツさとうがそ...

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「恵方巻」です。 文:...

新潟魚沼発祥のソバとして知られるのが「へぎそば」です。普通のソバとは、ちょっと違った、歴史的なご当地グルメを越後川口SA(上り)では提供しています。「へぎそば」のファンなら当然、初めてという方ならぜひ...