「まとメシ」一覧

自宅で天ぷらや唐揚げなど、揚げ物をするとキッチンが汚れたり後片付けが大変だ。それは飲食店でも悩みは同じで、油の後始末や掃除など、ただでさえ人手不足なところに負担が大きい。 こうした問題を解決する画期...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大手町の居酒屋『魚と日本酒 羽田市場 常盤橋タワー店』です。

東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産が揃う「東京ギフトパレット」は、今年の8月5日(土)でオープンから3周年を迎えます。 現在、東京ギフトパレットは訪日外国人旅行客によるインバウンド売上が...

東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産が揃う「東京ギフトパレット」は、今年の8月5日(土)でオープンから3周年を迎えます。 現在、東京ギフトパレットは訪日外国人旅行客によるインバウンド売上が...

東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産が揃う「東京ギフトパレット」は、今年の8月5日(土)でオープンから3周年を迎えます。 現在、東京ギフトパレットは訪日外国人旅行客によるインバウンド売上が...

軽食の差し入れや手土産にも最適なサンドイッチ。数多ある中で何を持っていけば喜ばれるだろうか。そこで、本誌『おとなの週末』の連載『キナミトパン』でおなじみ、木南晴夏さんに直撃！がっつり系からスイーツ系ま...

酒のプロフェッショナル「杜氏」は、一体、自身の醸した酒をどのように楽しんでいるのか？杜氏の晩酌にお邪魔する本連載。今回お邪魔した酒蔵では、女性と男性、ふたりの杜氏が二人三脚で酒造りに励む。彼らの酒は飲...

マツコ・デラックスさんがMCを務める人気番組『マツコの知らない世界』(TBS系、火曜午後8時57分～)は、いろんなジャンルのゲストを招き、軽妙なやり取りとともに、ゲストの得意分野を深く掘り下げて紹介す...

ローマの皇帝は、フランスの太陽王は、ベートーベンは、トルストイは、ピカソは、チャーチルは、いったい何をどう食べていたのか？夏坂健さんによる面白さ満点の歴史グルメ・エッセイが40年ぶりにWEB連載として...

約1ヶ月の調査の結果、ブームになるサンドイッチを見つけた『おとなの週末』編集部スタッフ。ライター・肥田木、菜々山、藤沢に、編集・戎がその実力を話します。