脳も舌も騙される プラントベースなのに”ふわとろ食感”の衝撃オムライス(おとなの週末)
この写真の「オムライス」、どう見てもいわゆるふわとろ系のオムライスですよね?実はコレ、卵をはじめとする、動物性の素材が一切使われてないんです。ひと口食べて、美味しさにびっくり。スプーンが止まらない、新...
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みなさま、お野菜を食べてますか?野菜大好きライターの市村です。料理人さんと農家さんという、プロフェッショナルたちにお伺いして、身近な野菜の魅力をお伝えします。種類と保存方法についてお伺いした長ネギ。後...
週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...
オフィスの置き菓子サービスの代名詞「オフィスグリコ」が本格稼働から20周年を迎えます。置き菓子としてオフィスワーカーの気分転換や小腹を満たしてきたオフィスグリコ。11年前に発生した東日本大震災ではそれ...
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」の実像に迫ります。今回から紹介するのは、竹内まりや。19...
『麺や河野(こうの)』では注文を受けてから縮れ麺をほぐしてラーメンが提供されます。縮れ麺とスープの相性が抜群なラーメンをご紹介します!
銀メダリストのエネルギーは、育った練習場で生まれた。2021年、東京オリンピックゴルフ競技で日本ゴルフ界初のメダル獲得を成し遂げ、女子ゴルフツアーでは初の賞金女王となった稲見萌寧(もね)さん。10歳で...
「お酒好きだと甘いものはあまり食べないでしょ?」とよく言われる。すみません、僕甘いものも好きです。そんなお酒も甘いものも好きという方に朗報。アサヒビールから「カクテルデザート」なるリキュールが発売され...
本webでこれまで複数回に渡って紹介している、食品の自動販売機。みなさん、利用したことはありますか?好評発売中の『おとなの週末』2022年3月号の特集でも展開していますが、本誌で書ききれなかった自販機...
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