「まとメシ」一覧

素材感や組み合わせのセンス光る逸品揃い！食欲の秋、果物の秋。今回はフルーツ系スイーツを集め、実食審査しました。残暑は厳しいけれど、フルーツを使ったスイーツで秋の気配を感じたり、ほっとひと息入れたりする...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、神奈川県小田原市にあるうなぎ店『清風楼』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて...

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは旬の食材の魅力をご紹介します。旬のものをたくさん食べて、体の内側から健康に、きれいになりましょう！ 文/おと週Web編集部、画像/...

近年、インド、ネパール、スリランカなど、スパイスを使った料理が注目されています。その流れがパンにも到来。ここでは、山椒や七味の和スパイスを使った辛い系、カルダモンやシナモンを使った甘い系のスパイスパン...

暑いときはもちろん、年中アイスは美味しいもの。シーズン問わず求められるようになったアイスは、我々が気づかないうちにある変化や工夫が施されています。シズリーナ荒井調べによると年間1,100個以上もの新商...

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、神奈川県小田原市にあるうなぎ店『鳥かつ楼』です。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておい...

自転車好きの人はもちろん、そうでなくてもぜひ知ってほしいロングライドの魅力。その楽しさの一端をお伝えするべく、3年ぶりに開催されたロングライドイベント、「2022佐渡ロングライド210」への"乗り旅レ...

人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...

民間調査会社による47都道府県魅力度ランキングで13年連続1位に輝く「北海道」。 観光地として圧倒的な人気を誇り、豊富な海の幸や新鮮な牛乳やチーズなどの酪農製品、札幌ラーメンなどのご当地グルメ、雄大...

東京の下町・門前仲町の『すし三ツ木』店主・三ツ木新吉さんは、2022年で74歳。中学入学と同時に稼業の寿司屋を手伝い始め、板前稼業もかれこれ60年。日本が大阪万国博覧会で沸いていた昭和45(1970)...