
【栄養士解説】酢豚にパイナップルって必要? 「味と栄養」から永遠のテーマを徹底検証!(おとなの週末)
酢豚を注文して、パイナップルが入っていたらどう思いますか? 「やった!」と喜ぶ人、「許せない!入れないで~!」と拒絶反応を示す人にわかれます。もちろん、これは味の好みの話。でも、かなり賛否が分かれる...
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長く愛され続ける老舗が多い中、研鑽を重ね、ついに辿り着いた自身の味で勝負しようと、若き店主達がおいしい城を築き上げた。常連になること必至、期待の新店をご紹介します。
人気占い師・タナミユキさんによる「文豪占い」。毎週月曜日更新です。自身の生年月日から導き出される数字を用いる「数秘術」をベースに、一週間の運勢を占います。さらに、世界の名著を綴ってきた文豪たちが持つ数...
民間調査会社による47都道府県魅力度ランキングで13年連続1位に輝く「北海道」。 観光地として圧倒的な人気を誇り、豊富な海の幸や新鮮な牛乳やチーズなどの酪農製品、札幌ラーメンなどのご当地グルメ、雄大...
「アザラシの赤ちゃん」などカワイイ動物をカメラに収めてきた動物写真家・小原玲さん(1961~2021年)が亡くなって11月17日で1年が経ちました。亡くなる直前まで追い続けた"最後の被写体"は、北海道...
諏訪湖を望む諏訪湖SA(下り)でおすすめするのが、長野の名物である山賊焼きを使ったラーメン。しかも、痺れるほど辛いというから、辛いモノ好きな方は、ぜひともお試しあれ!
週刊漫画誌「モーニング」(講談社発行)で連載中の「クッキングパパ」は、主人公のサラリーマン荒岩一味が、得意の料理の腕を振るって、家族や同僚らとの絆を深めるストーリーが人気。 著者のうえやまとちさん自...
家ではもっぱら炭酸割!という、「おとなの週末」ライター・カーツさとうと編集・戎が「おと週炭酸割研究所」を設立。国産炭酸水の銘柄別で飲み比べするなど、様々な実験を敢行しました!なお、結果は当研究所独断の...
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「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知的好奇心に応えます。今回のテーマは「くだものの木」です。 ...